Au menu cette année : présentation de notre cuisine à l'ancienne, fabrication de pains et flammenkueches.
Pour cette animation il a fallu toute cette belle équipe, ici en présence du Père Noël devant la cheminée de notre cuisine à l'ancienne reconstituée. Et, s'il vous plaît, avec des personnages d'époque : Marcel, Christian, Chantal et Colette, tous très à l'aise avec le Père Noël.
Hervé s'est retrouvé un peu seul devant son four. Malgré tout il a assuré avec Josy à la vente du pain. Il a bénéficié de 'appoint de Christian pour enfourner et défourner les 9 pétries, soit environ 180 boules de pains.
Simultanément le deuxième four a été mis en action vers 10h du matin pour proposer des flammenkueches, très appréciées en période de froid. Et il faisait beau mais ...froid. Bernard et Jacqueline à la fabrication, Michel pour enfourner et gérer le four, et Martine pour assurer la vente d'une soixantaine de flammenkueches.
Journée bien remplie. Dur dur !! d'être un peu moins jeunes. Mais satisfaction d'avoir assuré une belle animation dans notre village.
