22 avr. 2024

ON A FAIT DU PAIN A L'ECOLE FERNAND LEGER

 l'APER a été conviée à la réunion préparatoire de la semaine verte de Portes les Valence,à l'initiative de la  Mairie de Portes les Valence, sous l'égide de son 1er adjoint Mr Grousson.

A cette occasion  Mr Johann Chauvin, directeur de l'école primaire Fernand Léger de Portes les Valence s'est montré très intéressé pour une intervention dans son établissement, une journée d'animation autour de la "chaîne du pain", comme cela s'est déjà produit l'an dernier chez Joliot Curie à Portes les Valence. Cela se fera donc le 28 Mars en marge de la semaine verte qui  se déroulera du 1er au 6 avril 2024.

Le 28 mars, à l'ouverture du portail pour l'accueil des enfants, nous étions six qui avions déjà installé batteuse ,moteur, vanoir, trieur à cordes, pétrin et four 

150 enfants, du CP au CM2, se sont succédées toute la journée, trois classes le matin et trois l'après midi.

Marcel et Christian à la vidéo pour commenter un diaporama évoquant les différentes étapes précédent la fabrication du pain, à commencer par la préparation des sols, les semailles, la moisson, et les battages.

La suite était assurée en extérieur par Denis, Michel et Bernard, pour faire tourner batteuse, vanoir  ou trieur à cordes, et aussi pour assurer l'atelier pain. Une découverte pour de nombreux enfants qui ont pu voir de près comment pétrir, façonner et cuire le pain au feu de bois dans le four conçu à cet effet. Chacun à tour de rôle à même pu mettre "la main à la pâte" dans un mini pétrin manuel.

Super journée de l'avis des maîtresses qui ont parfaitement joué leur rôle et de leur directeur Johann Chauvin.